A semente da vez.
Entre idas e vindas de sementes que ficam famosas, a vez
agora é da CHIA.
Não é muito conhecida ainda pelos brasileiros, pois é uma
semente Mexicana, que agora começa vir para o Brasil.
Dentre o que podemos destacar de funcional da semente, estão
o: ômega-3, cálcio, fibras e ferro. As mulheres principalmente podem fazer uso
desta semente, regularizando o intestino preso e trazendo muitos benefícios com
seus nutrientes.
Para melhor aproveitamento dos nutrientes, principalmente
das fibras pelo organismo é muito importante beber bastante água durante o dia,
a mistura da água com a Chia no estômago trará sensação de saciedade, ajudando
assim no emagrecimento.
Ela pode ser usada como estamos acostumados a utilizar a
linhaça, são bem parecidas na aparência, colocando nas frutas de manhã, batendo
com leite ou fazendo preparos mais elaborados como bolos e pães.
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